先日、出荷した牛たちの中から、
徳之島生まれの一頭、
そのお肉を買い取りました。
なぜかというと、
今回、
JAあまみ徳之島町肉用牛振興会さん
の取り組みで、
うしの中山で肥育された
徳之島産「鹿児島黒牛」
の精肉を、徳之島在住の生産者の方々へと
お返しするためでした!
今回は荒木専務が冷凍車に乗り込み、
単独で徳之島へ。
子牛生産基地である徳之島の
自信と誇りを呼びかけたい!という願いのもと
協力させていただきました!
2年前に徳之島から購入した子牛が
うしの中山で大きく育ち、
今回、里帰りというかたちで
徳之島の皆さんのもとへ帰ってきました。
買い取ったこの牛は
中山亭で丁寧にお肉を準備しましたので
是非、おいしく召し上がってください!
実は、新聞にも取り上げられました。
下の画像をタップして、ご覧下さい!
子牛が「鹿児島黒牛」に肥育され〝里帰り〟。
いい響きですね!
いつも生産者のみなさま、
ありがとうございます。
また更新します!