現在開催中の

第12回 全国和牛能力共進会

うしの中山は、

第８区　去勢肥育牛の部

の代表として今回、

５年に１度の大舞台に挑みました。

本日いよいよ結果発表。

なんと、うしの中山

日本一！

やりました！

８区で最優秀枝肉賞を受賞！

おめでとうございます！！

8区（去勢肥育牛）には、

全国から５８頭が出品。

枝肉の肉量や霜降りの度合いはもちろん、

今年からは脂肪の質など、

おいしさの度合いも評価基準に加わり、

総合評価の結果、

うしの中山が頂点を獲得しました！

本当に本当にすごいです！

うしの中山は、

美味しいお肉をつくる日本一の農場です！

鹿児島開催、

そして1頭での出品ということで、

プレッシャーもありましたが、

最後まで従業員みんなでつくり上げ、

最高の賞をいただきました！

みなさんご声援ありがとうございました！

「南迫」ありがとう！

忙しくなりますね！