取り扱い店舗
直営店・取り扱い店
うしの中山の肉のうまみを最大限に味わえる直営店や取り扱い店舗をご紹介します。
取扱店
料亭 花井
いろいろな牛肉を探す中、中山黒牛を知り使わせて頂くことになりましたが、大事に育てられた牛の上質な旨味に感動しました。当店ではさらに少し手をかけ旨味を閉じ込め、柔らかく仕上げたステーキなどお客様にも好評です。
料理人 中野保則氏
店舗情報
黒酢の郷 桷志田
鹿児島県霧島市福山町福山字大田311-2
0995-55-3231
Sankara Hotel & Spa 屋久島
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
0800-800-6007
かにかとう 浅草店 (Kani Kato Asakusa Tokyo)
東京都台東区雷門2丁目1-8
050-3184-0720
紹介制・完全予約制
和種焼肉ＫＵＲＯＴＯＡＫＡ
東京都港区赤坂3-10-1 対翠館ビル3階
03-6441-2740
三笠会館
東京都中央区銀座５丁目５−１７ 三笠会館本店
03-3571-8181
蟹鮨 加藤 品山ニセコ (SUSHI KATO HINZAN NISEKO)
北海道虻田郡倶知安町 ニセコひらふ２条１丁目10-36 品山 1F
01-3655-7577
冬季限定営業
蟹鮨加藤 雪ニセコ INORI
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ１条２丁目６−９ 1F 雪ニセコ
01-3655-7577
冬季限定営業
肉の名門 一真 ※城山ホテル 鹿児島
鹿児島県鹿児島市下伊敷1丁目33-1
099-228-2914
かのや篠原
大阪府大阪市中央区平野町4丁目5-5
066-226-1810
間（かん）
京都府京都市上京区中町通丸太町上る俵屋町４３０−４
07-5708-6805
食泉 山の音
大分県別府市北浜１丁目９−１０ 2F
097-776-8855
森清
佐賀県西松浦郡有田町立部５２−１
09-5546-2263
咲夜島
愛知県名古屋市中区丸の内2丁目14-3
052-228-8175
フランス厨房 旬彩
鹿児島県鹿児島市武1-6-26
099-296-7288
永田町 謳歌
東京都千代田区永田町2丁目7-9
会員制
志布志バーガー
鹿児島県志布志市志布志町帖6617-17
080-3392-2254
№otto ヌメロオット
鹿児島県鹿屋市向江町６−１
050-3554-0080
壷中天地 桷志田 宮崎観光ホテル内
宮崎県宮崎市松山1丁目1-1 宮崎観光ホテル東館 1階
098-541-4518
筑紫野カントリークラブ
福岡県筑紫野市山家2014-22
092-926-1661
玄海ゴルフカントリークラブ
福岡県宗像市江口578-18
094-062-2233