2020.4.8
京都食肉市場において、月齢 28 か月以上の黒毛和種で霜降りの最上位 B.M.S.No.12に格付けされさらに歩留基準値 78.0 以上で、瑕疵のない枝肉のうち、京都食肉市場株式会社が「特選牛」にふさわしいと認めたものを […]
2020.10.21 0:00
11/24に大阪食肉市場にて、 「鹿児島県肉牛枝肉共進会」が開催されました! うしの中山からも出品し、結果はなんと グランドチャンピオン&2席のW受賞でした! おめでとうございます! 念願のチ […]
2021.11.25 2:25
4月5日に開催されました 福岡食肉市場の ミートフェア うしの中山から出品した1頭が 優秀賞3席 をいただきました!! おめでとうございます! こちら枝肉の写真です!   […]
2022.4.19 5:03
4月6日(水) に開催された 東部地区肥育牛部会肉牛枝肉共励会 うしの中山からは 3頭出品しまして、 なんと1席♪ おめでとうございます! こちら枝肉 […]
2022.4.22 23:51