協働日本で生まれた協働事例をご紹介する記事コラム「STORY」。 今回は、有限会社「うしの中山」専務 荒木真貴氏にお越しいただきました。ブランド牛の飼育・販売が好調な一方で、牛の飼育とは切っても切れない「堆肥」の販路拡大への課題がありました。荒木氏は現在、協働日本との取り組みの中で、堆肥の販路拡大や、堆肥の活用によるGX（グリーントランスフォーメーション）を通じて「UshiDGs（牛DGs）」の活動を行なっておられます。