2019.11.9
第15回全日本牛枝肉コンクールが3〜4日、大阪市食肉卸売市場南港市場で開催された。和牛は雌31頭、去勢101頭で計132頭が出品され、最優秀賞に選ばれました。
新年あけましておめでとうございます。 今年も『うしの中山』一同よろしくお願いします。 畜産の継続に不安視する世間の状況もある中ですが、 うしの中山でも、死亡牛が出てしまう時など肥育の難しさに悩むスタッフもいます。 毎日が […]
2024.1.10 1:09
4月5日に開催されました 福岡食肉市場の ミートフェア うしの中山から出品した1頭が 優秀賞3席 をいただきました!! おめでとうございます! こちら枝肉の写真です!   […]
2022.4.19 5:03
先日開催された、 第62回鹿児島県肉牛枝肉共進会 そこで、最優秀賞2席を獲得しました! おめでとうございます! 惜しくも1席を逃し、 2連覇とはいきませんでしたが、 めすうしで、 […]
2022.10.29 1:08
先日開催された、 第42回 全農肉牛枝肉共励会 大阪市中央卸売市場南港市場で開催され、 15道県から黒毛和種、交雑種(F1)35頭の計129頭が出品。 和牛の部では、 鹿児島県として初栄誉であ […]
2023.2.25 2:56